sábado, 25 de diciembre de 2010

Feliz Navidad

Les comparto uno de mis villancicos preferidos de Navidad 
"La canción del tamborilero"


El camino que lleva a Belén
baja hasta el valle que la nieve cubrió.
Los pastorcillos quieren ver a su rey
Le traen regalos en su viejo zurrón
 Ropopompom, Ropopompom.
Ha nacido en el portal de Belén
el niño Dios.


Yo quisiera poner a tus piés

algún presente que te agrade señor.
Mas tu ya sabes que soy pobre también 

Y no poseo más que un viejo tambor,
Ropopompom, Ropopompom
.
En tu honor frente al portal tocaré 

con mi tambor.

El camino que lleva a Belén
lo voy marcando con mi viejo tambor
.
Nada mejor hay que te pueda ofrecer
su ronco acento es un canto de amor
Ropopompom, Ropopompom.
Cuando Dios me vio tocando ante él
me sonrió.

jueves, 23 de diciembre de 2010

Lo mejor del otoño


Caballos, calabazas, tierra, madera, 
arte y hojas secas...

Brisa fresca, naturaleza muerta, 
el final y el comienzo 
de muchas cosas nuevas. 

Un otoño especial.

Acá les dejo con lo mejor de la temporada en imágenes.
 




 








sábado, 4 de diciembre de 2010

Salsa de manzana o "applesauce"


Para mí, no hay mejor indicación del inicio de la temporada navideña como el olor a lechoncito asado en la vara, el gustito del flan de coco y el traqueteo de preparar pasteles en la cocina o en la casa de la vecina. Pero en mi vida de newyorkina, esos olores, sabores y emociones no se experimentan tan seguidos, y el lechón en la vara creo que hasta está prohibido. Así que, en ánimos de crear el ambiente (al menos en el ámbito olfativo) me he propuesto experimentar con sabores y olores locales que también alegran el corazón, es ahí que me topé con las manzanas.

Hace unos años hice un pie de manzana muy rico y ya no me había animado a hacer más, pero hace unos días encontré una receta muy simple para la salsa de manzana o applesauce. Es súper fácil de hacer y el olor de las manzanas cocidas y la canela inunda la casa de una manera tan especial que se siente el espíritu de fiesta al instante. No dejen de tratar ésta receta cuándo tengan unas cuántas manzanas a la mano. Por acá están en temporada, y se consiguen muy frescas y baratas. ¡Que disfruten de los felices olores a fiestas! 

Salsa de manzana (Applesauce)

INGREDIENTES
6 manzanas cortadas en pedazos, 
sin piel y sin corazón
3/4 tz agua
3 cda azúcar morena
1/2 cdta canela en polvo

PROCEDIMIENTO
Combina las manzanas, el agua, el azúcar y la canela en una olla mediana. Cubre y cocina a fuego mediano por 15 minutos o hasta que las manzanas estén suaves. Maja con tenedor o con majador de papas. Disfrútala tibia o refrigera por varios días.

lunes, 22 de noviembre de 2010

Música, tambores, chocolate y una sala llena de "toddlers"

 

La celebración del cumpleaños de Tenoch, el pasado viernes 19 de noviembre, fué todo un éxito. Decoramos la sala de mil colores y la inundamos de samba, belly dancing, tambores africanos, bomba, salsa y plena, todo esto a partir de apenas las diez de la mañana. 


Recibí la noche antes una visita muy especial de mi sobrina Natalia y Manolo, su novio, que llegaron de Puerto Rico a pasar el fin de semana. Ellos también celebraban sus respectivos cumpleaños y me brindaron su ayuda incondicional. Otra visita especial fué la de mi prima Cathleen y su chiquita Olivia (arriba con la guitarra). Llegaron ese mismo día desde Virginia con su familia y también pasaron el fin de semana en Nueva York.


Fueron llegando de poco a poco los chiquillos increíbles con los que cuenta Tenoch de amiguitos. Incluyendo a Ralphie, el panita fuerte de Tenoch, a quién Tenoch le compuso una canción y se la cantó en la fiesta, acompañado de su guitarra (ver foto de arriba). Cada niñito recibió uno de los famosos tamborcitos hechos en casa. Los tamborcitos eran todos diferentes, como diversos y coloridos son los chiquillos mismos. 


Fué muy especial tener a nueve niñitos (con edades de 1 a 3 años) corriendo por el apartamento con tambores, guitarras, libros, quesitos, uvitas y pastelitos.


Cantamos canciones hechas para Tenoch, con las letras de su nombre, el número "2", mucha percusión y mucho ritmo. 
   
Bailamos ondeando pañuelos de colores y marchamos en una parada-tipo-batucada alrededor de la sala.


Comimos pastelitos variados de vainilla, chocolate y zanahorias.


Tenoch recibió muchos regalitos interesantes, desde libros en Español, hasta carritos de madera. Cada regalo fué especial y personal. 


 Tenoch está feliz y no me ha dejado bajar las banderitas de la fiesta, creo que se vén muy bién y seguirán adornando nuestra casa por el resto de las celebraciones.

martes, 2 de noviembre de 2010

Día de los muertos, de los santos y otros días

Hay entre mi familia muchos muertos que recordar y algunos casi santos. Acá en Brooklyn trato de guardar decoro y respeto a éstas fiestas entre el mar de locura de Halloween. El itineratio estuvo lleno en los barrios de Clinton Hill y Fort Greene: festival en el parque Fort Greene, parada, fiesta de la avenida Clinton, fiestas en varias manzanas con tarima, bandas, música, comida, juegos, disfraces y premios.

Trato de mantener el balance entre lo culturalmente relevante y el sal-pa'fuera de calabazas y gatos peludos. El sábado fuimos a una fiesta de cumpleaños de un amiguito de Tenoch, era una fiesta de disfraces y Tenoch portó un disfraz de superhéroe hecho en casa. Utilizé una pijama y unas pantuflas de levantarse las cuales decoré con pedazos de fieltro, que andaban sobrantes de los tamborcitos que estoy haciendo para su cumpleaños. Llevó una capa roja derrivada de medio laundry bag de la tienda de 99 centavos y un logo de un corazón con alas amarillas en el pecho: amoroso y veloz, son los atributos de éste pequeño héroe. Su antifaz rojo (que ocultó su identidad), también llevaba alas amarillas.

 
Participamos de otras actividades: el viernes fuimos a una fiesta-reunión de las mamás de color: Mocha Moms y el sábado a la semanal visita al Green Market dónde conseguí varias calabacitas para inventar un poco en la cocina. Me he propuesto hacer pie de calabaza y cupcakes de calabacitas frescas, a ver cómo me vá... ya les contaré.

Como el Samhain de los celtas, estós días marcan el fin del verano y de la temporada de cosechas, es el comienzo de la "estación oscura", y ésta Boricua aquí se arma de valentía para lo que viene, no es nuevo el hecho de que el invierno me deshace emocionalmente. Pero ando con un bebé y medio a cuestas por las empinadas montañas de nieve imaginaria y hay que ser valiente. Cada día que pasa traerá menos luz del sol, son días de alumbrar los interiores, recogerse, inventar en casa y calentar hogar.

Estas fechas también marcan el inicio de otros tantos días que me agradan: el cumpleaños de Tenoch, el día de Acción de Gracias, el cumpleaños de mi esposo, Navidad, año nuevo, Reyes, octavitas... y finalmente la nueva primavera. Hay que mirar siempre hacia adelante.


 Enfrentándose a su archienemigo: la calabacilla

  Velocidad es uno de sus mayores atributos

 Super Tenoch, heredero de una casta de súper heroes


jueves, 21 de octubre de 2010

Casi dos


Dentro de un mes mi pequeño Tenoch cumplirá sus dos años. Se siente bien el reconocer todos los logros que este chiquillo ha alcanzado, todas las palabras que dice, todas las tareas que ha aprendido, lo mucho que le gusta bailar, cantar y tocar música, lo bien que entiende todo lo que se le dice (y lo que se dice enfrente de él). Nos sorprende lo mucho que imita cada gesto y acción que vé, las destrezas manuales que domina, los detalles que observa y cada ocurrencia nueva. 

Nos preparamos para celebrar su cumpleaños en nuestro apartamento con un pequeño grupo de amiguitos de su edad. He estado cosiendo un poco y creando unos tamborcitos como éstos para una tocada de "rumba con bongo y tambor"... Así he llamado yo la fiestecita, y es que haremos lo que a él le gusta, tocar y bailar. Además comeremos una meriendita de manzanas, queso y galletitas, y culminaremos con unos pastelitos o cupcakes. Tengo las manos llenas en éstos días con los tamborcitos y las decoraciones de banderitas de tela con su nombre y con el número dos. 

Esta ha sido una buena actividad para la transición al otoño que ya se hace sentir. También el bebé que llevo en la pancita se ha hecho sentir y he sufrido un poco de eso que llaman "mala barriga" y conlleva sus dosis inesperadas de mareítos, nauseas, hambre, llenura, y malestar general. Esto es todo nuevo para mí, pués no me dió en mi primer embarazo, pero se maneja y se conlleva con paciencia y tomándolo todo con calma. Ya les contaré más detallitos de ambas la celebración y el embarazo más adelante.  

Por ahora me disfruto cosiendo un cumpleaños hecho a mano y calentando un bebesito muy deseado en la pancita, ambos cocinándose suave y con mucho amor.



lunes, 18 de octubre de 2010

¡Felicidades a la ganadora!

The Proud Mommy: Maybelline, autora del blog: Todos los días se aprende algo nuevo, es la ganadora de el Arnés de Seguridad para Niños de Safe2Go, cortesía de Baby Sherpa.

Gracias a May y a las demás participantes y lectoras.

martes, 12 de octubre de 2010

Andando, andando, que mamita te va agarrando (promoción)

Cómo parte de la promoción de la comedia romántica Life as we know it (la cuál estrenó el 8 de octubre), Baby Sherpa estará regalando a una lectora (o un lector) de éste blog, una de éstas mochilas de peluche para niños que te permite tenerlos agarraditos y seguros. Yo personalmente nunca he usado una de éstas, pero me parece tentadora la idea para esos toddler walks que son cada vez más frecuentes y más incontrolables.

Me encanta caminar con Tenoch, muchas veces dejamos el cochecito en casa y simplemete caminamos sin apuro, contemplando cuidadosamente cada hormiga u hojita seca en el camino, para luego salir desbocado cerca de cualquier esquina. A veces me gustaría contar con la ayudita de una mochila así. Pués tú, querida lectora (o lector), podrías ganar una y así me cuentas que te parece y cómo te vá.

Promoción:

Podrías ganar un Arnés de Seguridad para Niños de Safe2Go (valorado en $27), cortesía de Baby Sherpa. Mantiene a tu niño al alcance de tus manos e incluye una correa retractable. (www.babysherpa.com)


Para participar, simplemente:
  1. Mira el preview de Life as we know it (www.life-as-we-know-it-movie.com)
  2. Comenta abajo respondiendo ¿cuál es el nombre de la bebé en la película? Entra el nombre de la bebé, el tuyo y tu correo electrónico.
  3. Tienes hasta el domingo 17 de octubre a las 12 de la medianoche para entrar tu comentario
  4. La ganadora (o el ganador) será seleccionado al azar a través de random.org y anunciado el lunes 18 de octubre a las 3:00 PM por correo electrónico.
Esta promoción está abierta sólo a residentes de los 50 estados de los Estados Unidos. ¿Qué esperas? ¡Participa yá!

    lunes, 11 de octubre de 2010

    Lo que esta leyendo Tenoch en octubre


    A pesar de que parece vislumbrarse el momento triste en que la adorada siesta de mediodía desaparecerá de nustras vidas, los días que sí se dá leemos mucho. Cambios interesantes y cosas nuevas se están dando también a la hora de dormir en la noche: la cuna (convertida en "toddler bed") ha salido yá de nuestras vidas. Tenoch duerme gran parte de la noche en un cama Montessori, o sea, en un colchón tirado en el piso. Es más seguro y más cómodo, además de que la hora de irse a dormir se siente cómo una noche de campamento. Como sea, seguimos leyendo, y a continuación les comparto un poco sobre los libros que no calientan el librero de Tenoch durante éste último mes: 

    Tribal Alphabet   
    de Nan Richardson, Claudia Pearson (ilustradora)
    Este hermoso libro está brillantemente ilustrado por la "Brooklynite" Claudia Pearson y muestra un abecedario completo de tribus y grupos étnicos de todo el mundo. Desde el Aborígen Australiano, hasta los Zulu de Africa, el libro te lleva en un viaje visual y colorido que revela detalles y características sorprendentes sobre la maravillosa raza humana que pobla este planeta genial. Es en inglés, así que leemos poco y más bien compartimos lo que vemos en las vívidas y emotivas ilustraciones. 

    Harriet baila de Ruth Symes, Caroline Jayne Church (ilustradora)
    Otro regalo de Barcelona de su primo John Michael, éste colorido libro le permite a Tenoch practicar su palabra (y actividad) preferida: "bailar". Trata de una erizo llamada Harriet a quién le encanta las fresas, las flores, las mariposas y por supuesto, bailar. Las mariposas caprichosas no quieren bailar con ella pero al final se unen al grupo y todos bailan felices.

    Little Boy de Alison McGhee, Peter H. Reynolds (ilustrador)
    Este emotivo cuento es en inglés, así que mamá lo lee y lo comentamos en español. El niñito protagonista se la pasa inventando con sus juguetes favoritos: una taza amarilla, un camión, utencilios de cocina, insectos en el patio, arena, y una caja gigante que se convierte en muchas cosas. Tenoch imita cada una de las peripecias del niñito y a veces lo emociona más de lo que lo adormece, pero finalmente el niñito termina dormido, acurrucadito con su perro. Y Tenoch, acurrucadito a mamá.

    lunes, 4 de octubre de 2010

    Como amo/How I love...

     

    Como amo tenerte cerca de mí, no hay mejor manera de llevarte
    How I love carrying you close to me, there's no better way to keep you


    entre mis brazos, prendido a mí
    descubriendo el mundo desde mi punto de vista,
     between my arms, fastened to me
    discovering the world from my point of view,


     y yo redescubriéndolo desde el tuyo.
    while I rediscover it from yours.


    Sintiendo tu latido, tu pulso, tu respiro, 
    mientras tu escuchas mi voz  antes de que yo diga una palabra.
    Feeling your beat, pulse, breath,
    while you hear my voice before I even say a word.


    Respirando el mismo aire
    Breathing the same air


    siendo uno, como al principio.
    being one, like it once was.


     Extendiendo nuestra lazo de amor
    Extending our love bond


    un poco más.
    a little more. 

    Steph, autora del blog Adventures in babywearing me ha inspirado a compartir las razones por las que amo portar a mi bebé. Creo que no hay mejor manera de llevar a un bebé y debemos de defender ésta tradición, practicando responsabilidad y aprovechando cada minuto para amarlos muy de cerca.


    Steph, from Adventures in babywearing inspired me to share the reasons why I love wearing my baby. I believe there's no better way to carry a baby and we should defend this tradition, practicing responsibility and making the most of every minute loving your children close to you.